Recentment, vuit alumnes de 3r i 4t d’ESO del centre han tengut la sort de participar en una mobilitat Erasmus+ a Sicília, acompanyats per dues professores, on han viscut uns dies plens d’aprenentatge, emocions i moments inoblidables. Durant l’estada no només han descobert nous indrets, sinó també els sabors més autèntics de la cuina siciliana, tastant plats tan emblemàtics com els arancini, els cannoli, la pasta alla norma o les granite tradicionals.

Hem estat en una escola d’hostaleria, amb espais com cuines professionals, recepció, agència de viatges i laboratori culinari. I sí… hem participat en classes de cuina, que ens han permès conèixer de primera mà la gastronomia italiana i la importància de la tradició culinària dins la seva cultura.

L’alumnat ha conviscut amb estudiants d’altres països, ha conegut un sistema educatiu diferent i ha participat en activitats pedagògiques i culturals que han reforçat l’ús de llengües, l’autonomia personal i l’obertura a altres realitats europees.

A més, hem tengut l’oportunitat de visitar l’Etna, un dels volcans més impressionants d’Europa, així com de compartir moltes activitats amb les famílies acollidores.

Des de l’escola valorem positivament aquesta mobilitat Erasmus+, una experiència que fomenta la cooperació, el respecte i la ciutadania europea, i que contribueix al creixement personal i acadèmic del nostre alumnat més enllà de l’aula.